À partir d’aujourd’hui (mardi 18 avril), les clients d’Uber Eats du centre de Londres auront la possibilité de commander leurs plats à emporter dans des contenants réutilisables et de les retourner facilement afin de lutter contre les emballages à usage unique.
Réunissant diverses entreprises, le projet testera et mesurera comment les collectes localisées à domicile d’emballages réutilisables peuvent augmenter l’adoption des systèmes de réutilisation et améliorer la commodité.
Le système a été développé pour rendre la participation aussi simple et pratique que possible pour les personnes. Lors de la passation de leurs commandes, les clients Uber Eats peuvent choisir de recevoir leur nourriture dans des emballages réutilisables. Une fois qu’ils ont savouré leur repas, il leur suffit de scanner un code QR, de sélectionner un jour de collecte (du plus tôt le lendemain au plus tard 3 semaines plus tard), de rincer simplement les contenants et d’attendre la collecte. Toutes les collectes sont à émissions faibles ou nulles, effectuées par des coursiers utilisant des vélos, des voitures électriques ou des camionnettes.
L’essai se déroulera sur six mois avec un groupe de restaurants partenaires sur l’application de livraison de nourriture Uber Eats et sera géré par Again, une entreprise de chaîne d’approvisionnement d’emballages réutilisables. Les restaurants participants sont situés dans un rayon de 5 km de l’établissement Again à Kennington Park.
Diverses incitations seront testées tout au long de l’essai pour mesurer ce qui motive les clients à s’engager avec des produits réutilisables (taux d’acceptation) et ce qui les motive à retourner l’emballage (taux de retour).
Again, qui gère l’essai, est l’un des six projets gagnants choisis par le fonds Bring It Back de 1,4 million de livres sterling lancé par Hubbub et Starbucks pour financer l’essai de nouvelles solutions et systèmes innovants pour des emballages durables dans l’industrie alimentaire et des boissons.
Matt Kennedy, fondateur et PDG de Again a déclaré: « Aujourd’hui, les emballages réutilisables sont trop gênants pour les clients de tous les jours. Nous sommes ravis de nous associer au Fonds Bring it Back pour explorer comment nous pouvons simplifier le retour des emballages pour les clients en testant un nouveau service logistique qui collectera directement aux portes des clients. Alors que nous nous tournons vers 2030, nous voyons que les collectes ménagères seront payantes joueront un rôle central dans la montée en puissance des emballages réutilisables. Une fois que les véhicules sont collectés auprès des ménages, les nouveaux produits, les nouveaux détaillants et les nouvelles plateformes de livraison de repas sont incrémentiels. Nous créons un avenir passionnant de reprise domestique à faible coût pour tous les produits. »
Le développement du fonds Bring It Back a été éclairé par les informations d’une récente enquête de Hubbub2 montrant un appétit public clair pour réduire les plastiques à usage unique, 67 % des personnes déclarant vouloir réduire la quantité d’emballages à usage unique qu’elles utilisent lors de l’achat de produits alimentaires et de boissons et 73 % pensent qu’il faut faire plus pour faire il est plus facile d’utiliser des alternatives réutilisables.
Gavin Ellis, directeur et co-fondateur de Hubbub a déclaré : « Cet essai est une nouvelle approche pionnière pour contester les emballages à usage unique dans le secteur de l’alimentation et des boissons. Nous sommes vraiment ravis de voir cette collaboration entre les détaillants, les applications de livraison, la logistique et la technologie pour apporter plus de commodité aux clients qui souhaitent faire leur part.
« En intégrant l’option de réutilisation dans une application de livraison utilisée par de nombreux ménages et en proposant des collectes à domicile, nous espérons voir une adoption significative des emballages à emporter réutilisables. L’essai aidera à mieux comprendre ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas au niveau local et, espérons-le, conduira à un déploiement plus large de ce système de réutilisation dans davantage d’entreprises et de zones.
Alex Rayner, directeur général de Starbucks UK, commente : « Nous sommes vraiment fiers qu’Again reçoive un financement pour une initiative de réutilisation aussi importante et nous avons hâte de voir comment leur essai progresse. Nous avons introduit une gamme de différentes activations réutilisables au fil des ans pour tester et tester de nouvelles façons d’encourager la réutilisation. Notre dernier travail avec Hubbub, le Bring It Back Fund, s’appuie sur notre travail sur les réutilisables, visant à trouver de nouvelles façons d’inciter les gens et nos clients à choisir de réutiliser. Il est important pour nous, en tant qu’entreprise, de continuer à stimuler l’innovation à l’échelle de l’industrie, alors que nous nous efforçons d’accroître la réutilisabilité et d’inspirer une plus grande adoption des produits réutilisables dans les communautés locales à travers le Royaume-Uni. Cela fait partie de notre objectif à long terme de réduire les déchets et de devenir une entreprise qui exploite les ressources. »
Matthew Price, directeur général d’Uber Eats, Royaume-Uni et Irlande, a déclaré : « Ce projet pilote vise à rendre les emballages réutilisables plus accessibles aux clients et aux restaurants. Nous savons que les consommateurs se soucient de l’impact que leurs décisions ont sur l’environnement, et nous sommes ravis de faire partie de cet essai innovant qui est une autre étape dans notre mission de faire notre part pour aider l’écosystème de livraison de nourriture à passer à un avenir plus propre et plus vert. .”
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