Après le déclenchement du conflit entre les États-Unis et Israël contre l’Iran, les prix de différents produits ont augmenté. Ce phénomène n’a pas seulement affecté le pétrole ou le gaz naturel, mais a également entraîné une augmentation de la valeur de différents aliments. Face à ce constat, les habitudes des citoyens changent et la deuxième plus grande chaîne de supermarchés au monde, Costco, a mis en garde contre des signes de récession dans l'économie américaine.
La société Costco Wholesale Corporation est connue pour offrir un service de vente en gros à ses clients, grâce à une adhésion renouvelée annuellement et permettant d'acheter une grande variété de produits. Ce système est arrivé en Espagne en mai 2014, bien qu'il ait commencé à devenir populaire à partir de 2024, proposant différents plans annuels avec lesquels ses membres peuvent économiser jusqu'à 70 % sur leurs achats et trouver des marques exclusives difficiles à trouver dans d'autres supermarchés.
Les achats de bœuf ont diminué au profit du poulet, du porc et des conserves
Cependant, comme le rapporte PBD Podcast, une émission dirigée par Patrick Bet-David, cette chaîne de supermarchés populaire aurait remarqué certaines habitudes chez ses clients qui laisseraient présager une éventuelle récession. Le communiqué, préparé par Richard A. Galanti, directeur financier de l'entreprise, précise que pendant les périodes économiques caractérisées par un déclin général de l'activité économique, la vente de bœuf est réduite au profit de la volaille ou du porc.
« Nous constatons cet effet maintenant », a déclaré Galanti. Ils ont même détecté une augmentation des ventes de conserves de poulet et de thon. Cela est dû au fait que le prix du poulet, du porc et des conserves est beaucoup moins cher que celui de la viande fraîche, ce qui en fait une option idéale pour les familles qui souhaitent épargner et réduire l'impact de l'inflation sur leur budget mensuel.
Le prix de la viande aux Etats-Unis a augmenté de 0,7% en un seul mois
Ce fait a également été démontré par la publication des données de l'indice des prix à la consommation par le ministère fédéral du Travail. Si l’on compare les chiffres avec ceux publiés en avril 2025, cela représente une augmentation de 3,8 %. De plus, entre les mois de mars et avril, il a augmenté de 0,6 %. Quelque chose qui a été remarqué dans des produits comme l'essence, dont le prix a augmenté de 28% par rapport aux données d'il y a un an.
De même, les prix des denrées alimentaires ont augmenté de 0,7% en un mois seulement. Dans la liste des produits devenus plus chers, la viande occupe la première place, étant un facteur clé des problèmes d'inflation de l'économie américaine. Un fait qui inquiète les citoyens, qui espèrent que Donald Trump suspendra les droits de douane sur la viande bovine importée dans le but de faire baisser les prix. Le dirigeant a toutefois rejeté pour l’instant la mesure.
Cette augmentation de la valeur du panier touche particulièrement les familles et les personnes aux revenus moyens et faibles. Les États-Unis se caractérisent comme un pays qui nécessite l'utilisation de véhicules et de transports privés pour pouvoir accéder aux emplois et aux services essentiels. Pour cette raison, l’augmentation du prix de l’essence a généré une dépense notable dans les budgets mensuels, laissant moins de place à l’alimentation. Cela pourrait entraîner une augmentation des ventes de poulet, de porc et d’aliments en conserve, laissant derrière elles d’autres types de protéines.
