La vitamine D a gagné en importance ces dernières années Pour son rôle essentiel dans l'absorption du calcium, le renforcement du système immunitaire et son impact positif sur la prévention du vieillissement cellulaire. Bien qu'il soit connu sous le nom de « La Vitamin del Sol », de nombreuses personnes n'atteignent pas les niveaux recommandés uniquement avec l'exposition au soleil ou le régime alimentaire. C'est pourquoi, Les suppléments en vitamine D sont devenus l'un des plus consommés dans le monde entier.
Maintenant, quel est le meilleur moment de la journée pour le prendre? Devrait-il être pris avec de la nourriture? Et est-il nécessaire de le prendre tout au long de l'année? Ici, nous répondons aux doutes les plus fréquents, avec l'aide d'experts en nutrition et en santé.
Que fait exactement la vitamine D?
Vitamine D (également appelée calciferol) C'est liposoluble, ce qui signifie qu'il est stocké dans la graisse du corps et n'est pas facilement éliminé. Il est essentiel d'absorber le calcium et de maintenir des os forts, de renforcer le système immunitaire, de réguler l'inflammation, de favoriser le bon fonctionnement musculaire et de prévenir les maladies osseuses telles que le ricoteuse et l'ostéoporose
De plus, des études récentes, comme celle publiée dans L'American Journal of Clinical Nutrition, Ils soulignent que le fait d'avoir des niveaux adéquats de vitamine D pourrait aider à arrêter le vieillissement biologiqueProtection des télomères cellulaires.
Qui devrait prendre de la vitamine D?
Bien que de nombreuses personnes obtiennent suffisamment de vitamine D combinant le soleil, la nourriture et la multivitamine, Certains groupes peuvent avoir besoin d'un supplément:
-
Personnes de plus de 70 ans (absorption au détail)
-
Les personnes à la peau foncée (synthèse cutanée inférieure de la vitamine D)
-
Qui vivent dans des zones avec peu de soleil ou de longs hivers
-
Personnes atteintes de maladies hépatiques, rénales ou intestinales
-
Qui prennent des médicaments qui interfèrent avec l'absorption de la vitamine D
Alors, quel est le meilleur moment pour le prendre?
Les spécialistes conviennent que Le meilleur moment de la journée pour prendre la vitamine D est facile à retenir pour vous. Cela peut être le matin ou le soir, l'important est d'être constant. Oui en effet, Mieux vaut le prendre avec de la nourriture. La raison en est que, étant une vitamine liposoluble, Son absorption s'améliore si elle est ingérée avec des aliments contenant des graisses sainescomme l'avocat, les noix, les œufs ou le yaourt entier. « La prise de vitamine D avec un repas principal qui comprend les graisses peut faire une différence dans son efficacité », explique Julia Zumpano, diététiste de la cardiologie de la Cleveland Clinic.
Et qu'en est-il de l'heure de l'année?
Beaucoup de gens choisissent de prendre des suppléments uniquement en automne et en hiver, alors qu'il y a moins d'exposition au soleil. Bien qu'il s'agisse d'une option valable, les experts recommandent de garder l'admission Toute l'année si vous avez de faibles niveaux ou si vous êtes dans un groupe de risques.
Dans des endroits avec de longs hivers ou où beaucoup de temps est passé, la production naturelle de vitamine D peut être insuffisante même au printemps.
Selon Zumpano, il est important de prendre en compte que les suppléments offrent généralement entre 1 000 et 5 000 UI par capsule, et certains atteignent 10 000 UI. C'est pourquoi il est essentiel de consulter un médecin avant l'auto-médication. « Prendre trop de vitamine D peut être toxiquecar il n'est pas facilement éliminé du corps. Les symptômes de toxicité comprennent les nausées, la déshydratation, la confusion et même les dommages rénaux, « conclut l'expert.
