L'industrie de l'hôtellerie et des loisirs explose contre Yolanda Díaz : « C'est une menteuse »

Un interventionnisme « pur et dur ». Laissons « les entreprises travailler ». Laissez-le se soucier de « résoudre le chômage ». Qu'il « arrête d'attaquer » les entreprises. « Il veut seulement que nous continuions à payer pour ses idées. » Cela fait toujours de nous des « suspects habituels »… Ajoutez et continuez le barrage de réponses à la dernière polémique soulevée par la deuxième vice-présidente et ministre du Travail, Yolanda Díaz, qui est revenue hier dans la mêlée pour remettre en question une fois de plus les horaires de travail de nuit parce que « ils comportent des risques pour la santé » et jettent une ombre de suspicion sur les employeurs du secteur des loisirs et de l'hôtellerie en Espagne, à qui il a demandé de « respecter les droits du travail » de ces travailleurs et de se conformer aux « rémunérations différentes » qu'ils doivent payer. Autrement dit, ils paient plus.

La flamme de la mèche allumée, les hommes d'affaires sont sortis en masse hier pour dénoncer ce qu'ils considèrent comme « un interventionnisme selon leurs goûts et leurs critères ». « Cela ne vaut pas la peine que le vice-président veuille l'interventionnisme et ne fasse que prêcher avec cela. » C'est ce qu'a déclaré le président du Cepyme, Gerardo Cuerva, soulignant que « ce qu'il dit n'a aucun sens. Cela ne vaut pas la peine de faire de l’interventionnisme selon nos goûts et nos critères. Le système hôtelier en Espagne est réglementé et certains horaires et réglementations sont respectés. Le chef d'entreprise s'est demandé « à quoi servent cette démagogie et ce populisme qui consiste à mettre sur la table ses propres goûts comme normes de fonctionnement des différents secteurs ».

Dans le même sens, le président de l'Hôtellerie d'Espagne, José Luis Yzuel, s'est demandé « quelles sont les intentions réelles du ministre. Nous sommes l'exemple et l'envie dans le monde, avec des horaires et un service inégalés qui conduisent à plus d'emplois, des salaires plus élevés, plus de consommation et plus d'affaires. Yzuel, contrairement à Díaz, voit dans ces horaires « une vertu » qu'il y ait des établissements ouverts à une heure du matin pour que « le service puisse être fourni aux personnes qui n'ont pas pu aller dîner auparavant, à celles qui viennent ou travaillent pendant leurs loisirs ». lieux, théâtres, cinémas, bureaux de journaux ou l'industrie hôtelière elle-même. « Je ne comprends pas vos critiques. »

L'association de loisirs et de divertissement España de Noche a également affiché son « rejet total » de la proposition de Díaz de raccourcir les horaires. « Compte tenu du fait que la vie nocturne est l'une de nos principales attractions touristiques, la proposition serait un coup dans le pied qui ne profiterait qu'à nos concurrents sur le marché du tourisme, remettant en question l'une de nos valeurs les plus uniques. » De même, il a rappelé au ministre du Travail que « toute expérience mettant en danger notre attrait touristique et l'activité des entreprises du secteur ne peut que provoquer un rejet social et économique ».

Yolanda Díaz a également assuré qu'elle avait déjà présenté cette proposition aux employeurs du secteur – « ce n'est pas nouveau », a-t-elle défendu – ce qu'ils nient. «Il ment ouvertement lorsqu'il dit avoir rencontré le secteur. L'industrie hôtelière représente la plus grande économie de tout le secteur touristique, en termes de chiffre d'affaires et d'emploi, et ils ne nous ont pas fait appel. « C'est une menteuse. »

Selon l'article 36.1 du Statut des travailleurs, sont considérés comme salariés de nuit ceux qui « exercent leur activité entre 22 heures et 6 heures du matin ; Ils ont une journée de travail qui ne peut en aucun cas excéder une moyenne de huit heures par jour sur une période de référence de 15 jours ; ils ne peuvent pas faire d'heures supplémentaires ; et ils auront une rémunération spécifique – la prime de nuit se situe généralement entre 25% et 30% du salaire mensuel de base, sans compter les versements extraordinaires. Et les hommes d'affaires assurent que la réglementation est respectée « à la lettre » et rappellent qu'en 2022 – dernière année avec des données annuelles officielles – 176 000 inspections ont été réalisées dans le secteur de l'hôtellerie, dont moins de 22 500 procès-verbaux d'infraction ont été établis, la grande majorité de caractère doux. «C'est parce qu'il y a des pirates qui commettent des irrégularités que nous ne pouvons pas tous payer. La nuitée est payée comme l'exige la loi », a insisté Yzuel.

Selon les chiffres de l’INE, 11,8 % des personnes employées travaillaient de nuit en 2022, soit 10,6 % de plus qu’en 2021, selon les dernières données officielles. Parmi eux, 6,6% le faisaient occasionnellement et 5,2% travaillaient plus de la moitié des journées de travail, avec un pourcentage plus élevé d'hommes (13,8%) que de femmes (9,4%).

«Il y a beaucoup d'emplois en jeu. De nombreuses personnes aiment leur travail et gagnent plus d’argent en travaillant la nuit parce qu’elles en ont besoin. « Je ne comprends pas que le ministre veuille s'occuper de cela au nom d'une prétendue conciliation et de la santé », ont-ils défendu depuis L'Espagne de la Nuit, qui, comme Yzuel, attend un appel de Díaz.

IRESTE, plus connu sous le nom d'Institut de Recherche d'Enseignement Supérieur aux Techniques de L'électronique, est un média spécialisé dans le domaine de l'électronique.